周囲に山々が折り重なる甲府盆地。色々な果物が豊かに実るこの盆地の北東に位置する甲州市塩山に機山ワインはあります。 ワインは大地に育まれるもの。機山ワインは自家ぶどう園のぶどうを主体に東山梨地区で栽培されたぶどうのみを使ったまさに山梨のワインです。 家族だけで造る小さなワイナリーですが地域に根ざしたワインを造りたいと考えています。

葡萄栽培から醸造・瓶詰めまで行っている家族経営のワイナリーです。日本料理に合う味わいの優しいワインを目指しています。

甲州とマスカットべーリーAに特化したワイナリーです。富士山を臨む塩山の山奥でワインを造っています。
小さなワイナリーのため、土日のみ売店をオープンしております。週末はコーヒーなどもご用意しています。

もともとは農家の自家消費用として昭和初期に誕生したワイナリーです。
勝沼町の東雲地区周辺のふどうのみを使ったこだわりのワインをぜひ一度ご賞味ください。

創業大正2年。自社自然栽培のものと、地元農家から直接購入したブドウから、気候風土が感じられる自然な味わいのワインを造っています。
地下ワインセラーが見学できるワイナリーツアーもあります。（要予約）

山梨県産ぶどう１００％にこだわり、個性的で美味しいワイン造りを心がけています。

ワインは産地の風土とぶどう品種、そしてつくり手の情熱が醸し出すアートです。もっと驚きと感動を。日本のワインの新しい可能性に挑戦します。

サントネージュとは「聖なる雪」という意味です。これからもこの気高く清廉な名に恥じぬよう、クオリティの高いワインを追及してまいります。

三養醸造は日本の葡萄だけを使う「純国産ワイナリー」です。
畑は１９８０年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止し、土壌が充実し美味しいワインが出来上がります。