セミナー開催概要
峡東地域の地域資源を活用した観光地域づくりを一層推進するため、下記の通り「峡東地域の観光人材育成・日本遺産普及啓発セミナー」を開催いたします。
峡東地域で長く、大切に栽培されてきた「ブドウ」、そして明治以後盛んに醸造されてきた「ワイン」について、その原点に立ち返り、理解を深めていただくためのセミナーとなっております。
ボードゲームやワインのテイスティングもありますので、ブドウ農家やワイン醸造家の考えを間近に・楽しく学ぶことのできる、またとない機会です。
Microsoft Formから参加登録をお願いします！
こんな方にオススメ！
○山梨市・笛吹市・甲州市でガイド活動を行っている皆様
○山梨県内でサービス業を営む皆様
→ 山梨に伝わるブドウ1300年、ワイン140年の歴史を改めて確認し、皆様のご活動にお役立ていただきたく存じます。
○地元に住んでいるけれど、ブドウ農家ではない/山梨のワインはあまり飲んでいない…という皆様
→ ゲームを通じて楽しくブドウ栽培について知ることができます！また、参加無料で山梨県産のワイン試飲が可能です。日本人の味覚にあった「日本ワイン」をご賞味いただき、その素晴らしさを体感してみませんか？
＜第１回＞
１ 題 目 峡東地域に伝わるブドウ栽培の歴史と技術
２ 日 時 令和８年１月２３日（金） １３時３０分～１６時３０分（受付：１３時００分から）
３ 場 所 柏尾山大善寺 （〒409-1316 山梨県甲州市勝沼町勝沼3559）
４ 内 容
・峡東地域に伝わるブドウ栽培の伝説 講師：柏尾山大善寺 井上住職
【リンク】柏尾山大善寺ホームページ
・峡東地域の世界農業遺産 講師：峡東地域世界農業遺産推進協議会 中村アドバイザー
【リンク】「峡東地域の果樹農業システム」
・ブドウ栽培のサイクルを学ぶボードゲーム 講師：（株）古谷葡萄園 古谷代表取締役
【リンク】古谷葡萄園ホームページ
５ 参加費 無料
６ 定 員 ２０名程度
※第1回は、無料のワインテイスティングはありません。
＜第２回＞
１ 題 目 峡東で作られるワインの歴史と技術
２ 日 時 令和８年２月２０日（金） １４時００分～１６時００分（受付：１３時３０分から）
３ 場 所 街の駅やまなし （〒405-0018 山梨県山梨市上神内川1229-1）
４ 内 容
・日本遺産と世界農業遺産で学ぶ峡東地域の歴史 説明：事務局
【リンク】日本遺産「葡萄畑が織りなす風景」・「ワイン140年史」 / 世界農業遺産「峡東地域の果樹農業システム」
・ワイン醸造家によるテイスティング付き講演会 講師：アルプスワイン株式会社 前島専務取締役
【リンク】アルプスワイン株式会社ホームページ
５ 参加費 無料
６ 定 員 ３０名程度
※第2回は、講師講演内でワインテイスティングがございます。（受付時にお車の運転等について確認させていただきます。）
