鵜匠が川の中を歩きながら鵜を操る「徒歩鵜（かちう）」と呼ばれる漁法で行います。今年は鵜飼初め前の7月18日に「特別開催」もあります。また、鵜飼をご覧いただいた後には、10分間の花火が楽しめます。
○日時 令和元年7月20日（土）～8月19日（月） のうち、水・木・土・日 20：00～20：50
花火は、鵜飼の後、20：50～21：00
○場所 笛吹川河川敷（笛吹市役所本館前）
○お問い合わせ 鵜飼：笛吹市役所観光商工課（TEL：055-262-4111（代））
花火：石和温泉旅館協同組合（TEL：055-262-3626）
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